Sobota 11/6/2022 | 14-22 hod.

Zámecký park Bzenec

VSTUPNÉ ZDARMA

Představujeme vám jediný festival všech VOC sdružení v České republice!

Poznáte nejen jedinečné vinařské regiony, ale ochutnáte nejtypičtější podoby vín z těchto poloh. Představíme Vám všech 12 sdružení, která tato vína vyrábí. Těšit se můžete na stovku vín, příjemné prostředí zámeckého parku s posezením stylově na paletách nebo si uděláte pohodu na piknikové dece. Nebude chybět ani něco dobrého na zub, živá hudba pro skvělou náladu a neopakovatelná atmosféra zámeckého parku v Bzenci.

SEZNAM VOC SDRUŽENÍ:

VOC Blatnice | VOC Bzenec | VOC Kraví Hora Modré Hory 

VOC Mělník | VOC Modré Hory | VOC Mikulovsko

VOC Mutěnice | VOC Pálava | VOC Slovácko

VOC Valtice | VOC Vinice Velké Pavlovice | VOC Znojmo

CO JSOU VÍNA VOC?

Vína originální certifikace (VOC) jsou specifická tím, že hrozny, ze kterých jsou tato vína vyrobena, pocházejí výlučně z vinic ležících ve schválených polohách daného regionu. Vinaři sami vyberou vinařské trati, které jsou pro výrobu VOC nejvhodnější. Tento přísný výběr poloh s originálním půdním složením dává vínům jedinečné vlastnosti. Do systému VOC jsou zařazeny nejtypičtější odrůdy daného vinařského regionu. Vinaři sami si v rámci sdružení vína hodnotí, ověřují původ hroznů a charakter vyráběných vín.

CO TATO VÍNA DĚLÁ VYJÍMEČNÝMI?

Jsou to především specifické přírodní podmínky, unikátní půdní složení a deklarovaný původ hroznů. To vše, podpořené šikovností, péčí a citem místních vinařů, dává vínům VOC osobitý a originální charakter, který se lahev od lahve nemění. Zákazník zejména ocení, že každý rok bude to jeho VOC takové, jaké očekával. Vína VOC projevují typické vůně a chutě odrůd pro daný vinařský region.